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刀鱼价格急剧跳水 不少刀鱼捕捞户积极性降低- 4月27日,是芜湖长江段刀鱼开...

摘要: 4月27日,是芜湖长江段刀鱼开捕第一天,记者探访发现,由于刀鱼价格急剧跳水,不少刀鱼捕捞户积极性降低,捕鱼船没有下水,而是停靠在江边观望,往年酒店上门...

0 0 10 网络整理 1周前

4月27日,是芜湖长江段刀鱼开捕第一天,记者探访发现,由于刀鱼价格急剧跳水,不少刀鱼捕捞户积极性降低,捕鱼船没有下水,而是停靠在江边观望,往年酒店上门抢购的热闹场景也已不再。 4月27日,上午8时左右,记者来到芜湖滨江公园长江边。渔民潘正华的妻子正在靠岸的船上整理着渔网,而他一边抽着烟,一边望着江面发呆。

今年57岁的潘正华15岁时就跟着父亲捕鱼,是个捕鱼老手。昨天凌晨4点,老潘和妻子在长江滨江码头附近水域撒下第一网。4个小时后,夫妇俩拉上网,网中除了几条小杂鱼外,只有一条一两左右的刀鱼。“去年三两重的刀鱼,我开价1000块以上,酒店不还价,你有多少,酒店就要多少。而今年,几乎没有酒店来收。”潘正华决定晚上再撒三网,就收网回家。

张东昌在芜湖凤凰美食街经营着一家酒店,每年的刀鱼开捕第一天,他都会派人早早赶到江边等捕捞船靠岸,无论大小,有多少要多少,去晚了还收不到。今年刀鱼开捕第一天,张东昌没有再派人去江边。张东昌告诉记者,过去,他一天能卖三五斤,今年却一斤也没敢进,因为点刀鱼的顾客少之又少。如果有客人点刀鱼,他就临时给水产店打电话,“客人要多少,我让对方送多少,多一两也不要。” 今年刀鱼的价格为何会降那么多?“过去,五星级酒店一盘清蒸刀鱼都在千元以上,如果做出刀鱼丸子、刀鱼饺子,价格更贵。”芜湖餐饮协会秘书长童春年告诉记者,酒店高端消费减少是刀鱼价格跳水最主要的原因。

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