首页/资讯/2015年中国奶业将面临更多挑战- 北至黑龙江、东至山东威海、南.../

2015年中国奶业将面临更多挑战- 北至黑龙江、东至山东威海、南...

摘要: 北至黑龙江、东至山东威海、南至广东,全国范围的奶农,都在2014年遭遇了近年来最严重的打击。 据山东奶业协会发布的数据,自今年2月中旬以来,原奶价格已经...

0 0 16 网络整理 3周前

北至黑龙江、东至山东威海、南至广东,全国范围的奶农,都在2014年遭遇了近年来最严重的打击。

据山东奶业协会发布的数据,自今年2月中旬以来,原奶价格已经连续10个月下跌,今年12月的牛奶价格同比下降19.86%,再创新低,但是与国际市场价格相比却仍偏高。

“现在还不是中国奶业最困难的时候,明年3至9月份将面临更大挑战。”中国农业大学教授、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利说。

国际奶价接近腰斩

12月10日,恒天然集团宣布将第四季度固体奶预收价格下调。占全球乳制品贸易1/3多的恒天然的这个举动,又一次在本就伤痕累累的国际乳业市场投下深水炸弹。

“新西兰、欧盟都是全球最主要的奶源供应地。不过,今年以来,这些地方的原奶价格跌幅已经达到了30%至40%。恒天然这次调价之后,每公斤牛奶干物质的价格从5.30新西兰元下调到4.70新西兰元。这个价格不仅只有今年5月时的一半,同时也创下2007年后的新低。”李胜利教授告诉记者。

这对于国内市场的直接影响显而易见,“原来一些大型乳企都从村里收奶,现在国际原奶价格比我们低,他们就不收散户的牛奶了,一些散户生产的原奶只能卖给一些小的用奶厂家。”乳业专家张志民说。

直接受到冲击的是国内的奶粉制造商,“对于乳企来说,从国外进口奶源生产奶粉,价格约为每吨2万元,而用国内奶源生产的话,价格约为每吨4万元。在这种情况下,国内原奶根本没有竞争力,销路很成问题,面临的压力的确很大。”

在青海,多家奶粉企业已经歇业,大量库存积压在仓库。

随着今年我国与澳大利亚签订自由贸易协定,未来,澳大利亚奶源将更加便宜和便利地来到中国,澳大利亚奶源与新西兰奶源一样,质量优、产量大,而且运费也比欧美的低。中国的奶牛养殖将不可避免地受到澳大利亚牛奶的冲击。

作为应对,目前国内多家乳企巨头纷纷在海外开设牧场,然而这对于国内的奶农来说,无疑是雪上加霜。

2015年日子将更难过

一边是国内饲料费用上涨导致的成本上升,一边是国际奶价跌跌不休,国内外奶价倒挂加剧。内外交困之下,多名业内专家呼吁,必须及时采取有效措施加快转型升级,保障奶农利益,才能保障国内奶业的健康发展。

在李胜利教授看来,明年3月是牛奶消费的淡季却是牛奶生产的旺季,奶粉进口商和乳业集团所囤的奶粉保质期要到了,“他们将大量抛售,这势必将对明年生鲜乳的价格产生影响,国内外奶价倒挂现象难免加剧。”

因为进口牛奶便宜,国内企业更多用进口奶源,类似今年的乳企停收奶农奶源现象会更多,导致奶农有奶卖不出去,不得不杀牛卖牛。“业界最怕奶农杀牛,因为一头奶牛要两三年时间才能养大,到时出现奶荒就麻烦了。”

在专家看来,国内奶农想要在绝境中谋生,一方面必须提高饲养水平,目前我国奶牛平均单产是每年5吨左右,而国外以色列奶牛单产则能达到10.5吨,养殖成本高造成了奶农的低收益。另外也需要国家的扶植,“比如新西兰就一直对乳品行业进行补贴政策,应当可以借鉴。”乳业资深研究员魏荣禄说。

“这样的波动迟早要来,早来要比晚来好,它将倒逼我们加快奶业转型升级的步伐。”张志民认为。

牛奶遭遇“大豆之问”

我国目前是世界第二大乳制品消费国,人均消费量从30年前不足每年1公斤增加到28.3公斤,乳品行业成为关乎13亿人民生活健康的重要产业。

多位业内专家呼吁,要改变我国乳品逐步被外国垄断的现状,避免重蹈大豆的覆辙(我国大豆每年进口6340万吨,对外依存度超80%)。

“现在还远远谈不上垄断,但新西兰和澳大利亚的奶价,会严重左右我们自己的奶业发展。大家目前眼光都盯着新西兰,看新西兰的拍卖价格。定价权的丧失,可能会进一步打击国内乳品行业,引发恶性循环带来的是不可想象的食品安全危害。”乳品研究专家魏荣禄表示。

李胜利呼吁设立原奶最低保护价保障奶农利益,“任何畜牧行业都具有周期性的价格波动。为了保护广大养殖户的利益,应尽可能避免市场大起大落。在奶价方面,原奶要有最低保护价,保障奶农以及养殖企业的利益,避免奶贱伤农。”

文章标签: 奶源

价格
奶业
澳大
牛奶
乳品
奶牛
奶粉
乳业
我国

相关推荐

2015年中国奶业将面临更多挑战- 北至黑龙江、东至山东威海、南...

北至黑龙江、东至山东威海、南至广东,全国范围的奶农,都在2014年遭遇了近年来最严重的打击。 据山东奶业协会发布的数据,自今年2月中旬以来,原奶价格已经...
0 0 16

习近平:在2015年春节团拜会上的讲话- 新华网北京2月17日电 在2015...

新华网北京2月17日电 在2015年春节团拜会上的讲话 (2015年2月17日) 中华人民共和国主席 习近平 同志们,朋友们: “东风随春归,发我枝上花。”一年一度的新春...
0 0 8

新的奋斗,新的丰收- “奋斗是万物之父”,奋斗乃丰收...

“奋斗是万物之父”,奋斗乃丰收之钥。创造“三农”发展的黄金十年、实现“十连增”“十连快”奇迹,靠的是奋斗;开启“三农”发展的钻石时代、夺取新的丰收,仍然要靠奋...
0 0 7

民族种业面临巨大挑战 形势不容乐观- 晾晒玉米(2458,1.00,0.04%)种子...

晾晒玉米(2458,1.00,0.04%)种子的场面。2011年世界十强种子企业销售收入为239.5亿美元。2011年中国销售前十种子企业收入为90.56亿元人民币。 春天是播种的季节...
0 0 3
民族种业面临巨大挑战 形势不容乐观

中共中央国务院举行春节团拜会 习近平发表重要讲话- 李克强主持 张德江俞正声刘云...

李克强主持 张德江俞正声刘云山王岐山张高丽出席 新华网北京2月17日电 中共中央、国务院17日上午在人民大会堂举行2015年春节团拜会。中共中央总书记、国家主...
0 0 7

共拓“果树植保”蓝海,中化农业大疆先正达- 8月12日,由中化农业、大疆农...

8月12日,由中化农业、大疆农业、先正达三方共同举办的首届“飞防创战纪——科技农服大赛”广西赛在鹿寨县落下帷幕。经过两个月的层层选拔,来自江西赣州的张彬、...
0 0 31
共拓“果树植保”蓝海,中化农业大疆先正达

农业部关于进一步调整优化农业结构的指导意见- (农发【2015】2号) 为全面...

(农发【2015】2号) 为全面贯彻落实中央经济工作会议、中央农村工作会议和中央一号文件精神,深入贯彻习近平总书记关于“三农”工作重要论述,加快转变农业发...
0 0 21

从欧洲畜牧业发展看中国养殖业- 中国是农业大国,但畜牧业的发...

中国是农业大国,但畜牧业的发展却落后与欧洲,考察过欧洲养殖企业、参观过欧洲畜牧业展览会后,我们就能切身感受到欧洲国家完善的社会管理体系,他们的畜牧业...
0 0 29

中国农业:“引进来”与“走出去”相结合- 我国是发展中国家,又是农业大...

我国是发展中国家,又是农业大国,农业人口、农产品的产量与贸易都居世界重要地位。1978年党的十一届三中全会确定改革开放政策,实施35年来,在“和平发展、合...
0 0 3

新土地经营权入股试点已扩大到14个省100多个县- 土地承包经营权(以下简称为“承...

土地承包经营权(以下简称为“承包经营权”)是反映中国经济体制改革中农村承包经营关系的新型物权。民法通则规定了公民、集体的承包经营权受法律保护(第80条第2款...
0 0 19
新土地经营权入股试点已扩大到14个省100多个县

农业拖累现代化进程- 今年两会之后的3月27日至29日...

今年两会之后的3月27日至29日,刚走马上任的国务院总理李克强即先后到江苏、上海视察,他提出要通过发展现代农业固本强基,有序释放城镇化的内需潜力,能够就...
0 0 4

中国迎来新一轮改革的壮丽征程- 历经35年波澜壮阔的改革开放历...

历经35年波澜壮阔的改革开放历程,跻身世界第二大经济体的当代中国,迎来新一轮改革的壮丽征程。党的十八届三中全会着眼“两个一百年”目标的战略全局,审议通过...
0 0 18

生态保护红线首次入法 助推中国经济绿色转型- 2015年1月1日起,号称“史上最严...

2015年1月1日起,号称“史上最严”的环保法正式实施。严法还需严落实,依法治污、严格执法将成为我国向污染宣战的新常态。 新环保法的“最严”表现在:一方面,法律...
0 0 4

2015年农业发展趋势分析- 农业发展方式转型过程中,农业...

农业发展方式转型过程中,农业生产方式变革推动农业现代化、机械化(主要是大型&特种农机)、信息化水平提高。同时,伴随着土地流转政策的深化,大量规模化新经...
0 0 27

农地改革需要坚持哪些原则?- 11月20日下午,国务院新闻办公...

11月20日下午,国务院新闻办公室举行新闻吹风会,邀请中央财经领导小组办公室副主任杨伟民介绍党的十八届三中全会以及全面深化改革若干重大问题决定的有关情况...
0 0 28

酒在深巷从无人知国产乳业酒品质到“口碑”之路- 中国乳业在这几年里厚积薄发如...

中国乳业在这几年里厚积薄发如今去奶质确实非常的不错的不过市场上消费者还是普遍喜欢的进口奶。中国奶源如今质量早就非常不错的就是缺个口碑。 做着“美甲”,...
0 0 21
酒在深巷从无人知国产乳业酒品质到“口碑”之路

5年内我国濒危中药材供需矛盾可缓解- 我国第一个关于中药材保护和发...

我国第一个关于中药材保护和发展的专项规划提出,到2020年,中药材资源保护与监测体系基本完善,濒危中药材供需矛盾有效缓解,中药材产品供应充足,质量持续提...
0 0 14

“消费扶贫·提质增效”融媒体助威行活动 即将走进张家口- 由张家口市人民政府、新浪集团...

由张家口市人民政府、新浪集团扶贫合作办公室联合主办,张家口金融控股集团有限公司承办的“消费扶贫·提质增效”融媒体助威行活动,将于8月25日走进张家口。 据...
0 0 15
“消费扶贫·提质增效”融媒体助威行活动 即将走进张家口

破解农村改革发展难题 赋予农民更多财产权利- 赋予农民更多财产权利,将有效...

赋予农民更多财产权利,将有效缓解农业农村发展中面临的融资难题,增加农民财产性收入,为农业现代化发展提供强大动力。破解农村改革发展难题,需要进一步解放...
0 0 16

丰宁县扶贫推介会在京举办 特色产业助力精准脱贫

8月30日,河北承德丰宁满族自治县农副产品扶贫推介会在京举办。推介会上,来自丰宁县的多家当地企业参展,范围涵盖奶业、特色...
0 0 24
丰宁县扶贫推介会在京举办 特色产业助力精准脱贫

推进城镇化建设的同时要留住浓浓的乡愁- 12月12日至13日,中央城镇化工...

12月12日至13日,中央城镇化工作会议在北京召开。会议明确了推进城镇化的指导思想、主要目标、基本原则、主要任务。与此同时,也廓清了关于城镇化建设的一些误...
0 0 81
推进城镇化建设的同时要留住浓浓的乡愁

粮食安全是经济社会发展的一颗定海神针- 粮食安全是经济社会发展的一颗...

粮食安全是经济社会发展的一颗定海神针。 近日,农业部部长韩长赋在中宣部等举办的报告会上做《实现中国梦,基础在“三农”》的专题报告时援引了中共中央总书记...
0 0 10

党的十八大以来扶贫开发工作成就启示- “在扶贫的路上,不能落下一个...

“在扶贫的路上,不能落下一个贫困家庭,丢下一个贫困群众。”猴年春节前夕,习近平总书记来到革命老区井冈山考察扶贫开发情况。这也是总书记连续四年在岁末年...
0 0 30

中国农民丰收节拉开序幕

2019中国农民丰收节将在1个月以后拉开序幕,也就是9月23日,我国将迎来第2个农民丰收节,今年农业农村部中国农民丰收节组织指...
0 0 26
中国农民丰收节拉开序幕

大兴安岭天然林商业性采伐全面停止林区改景点- 随着对水土环境保护的越发重视...

随着对水土环境保护的越发重视,经历了整整19的天然林保护工程终于完成,大兴安岭天然林商业性采伐全面停也为这个天然林保护工程画个一个完美的符号。 这是一...
0 0 35
大兴安岭天然林商业性采伐全面停止林区改景点