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河北临漳县畜牧局力保畜产品安全- 最近,禽流感一直是个焦点问题...

摘要: 最近,禽流感一直是个焦点问题,在这种敏感时期,禽畜产品的安全就显得特别重要。春节将至,为保障全县畜产品质量安全,县畜牧局多举措确保不发生重大质量安全...

网络整理于3个月前发布
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最近,禽流感一直是个焦点问题,在这种敏感时期,禽畜产品的安全就显得特别重要。春节将至,为保障全县畜产品质量安全,县畜牧局多举措确保不发生重大质量安全事故,让全县人民过一个温馨祥和的节日。

一是全面开展以“瘦肉精”为主的非法违禁添加物排查。对全县所有生猪、肉牛、肉羊养殖场及调入调出我县的生猪、肉牛、肉羊进行随机抽查,对奶牛小区重点排查“三聚氰胺”等违禁添加物,并抽取奶样进行化验检测,确保源头安全。同时,加强对屠宰环节的监管和检测,把好肉品上市的最后一关。

二是加强市场巡查,严防未经检疫的病害肉品上市。以县动物卫生监督所为执法主体,从各基层站抽调执法人员,对全县肉品批发市场、生(冷)鲜肉门市、摊点、专柜、超市以及存放肉品的冷库等进行拉网式排查,严防未经检疫和私屠滥宰的病害肉品上市,确保群众吃上“放心肉”。

三是加强对病死动物和病害肉品的无害化处理监管。对养殖场的病死动物和查处的病害肉品严格做到100%无害化处理,严格落实谁处理谁负责、谁监管谁负责和责任倒查机制,严防病死动物和病害肉品流入市场。

四是强化执法,严厉处罚。对于私屠滥宰、收购、运输病死动物、非法添加违禁物品以及销售病害肉品的违法违规行为,一经查处,严厉处罚,绝不姑息迁就,涉嫌犯罪行为,移交公安机关追究刑事责任。

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