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南环桥市场的茄子为何涨幅较大?

摘要: 菜果价格都在满满回落的时候,苏州南环桥市场的茄子却涨幅较大。这是为什么呢?让我们一起来看一下。 记者从苏州南环桥市场...

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菜果价格都在满满回落的时候,苏州南环桥市场的茄子却涨幅较大。这是为什么呢?让我们一起来看一下。

记者从苏州南环桥市场获悉,近几日,苏城天气好转,高温天气骄阳日照下,部分露天生长的绿叶菜出现烂根,影响生长,导致绿叶菜整体呈量少价涨态势;8月15日与上周同期8月7日价格环比,有青菜、苋菜、空心菜、韭菜、鸡毛菜、菜心、小白菜等绿叶菜价格呈上扬走势,与上周同期价格环比平均涨幅在38%。

尽管本地菜上市量不多,但是外地菜货源依旧较为充足,继续集中上市。目前包菜产地有兰州、河北、山东等地,其中山东包菜价格最为便宜,批发价在0.85元/公斤;河北包菜批发价在1.0元/公斤;兰州包菜价格相对贵些,最高价达到1.6元/公斤。目前市场上包菜主要以兰州货源为主,占总量的三分之二。近日大葱价格上涨,当前市场内大葱货源于山东、浙江等地,大葱在被运输过程中加过冰、打冷气,一受潮就容易烂掉,损耗较大,价格就跟着波动了,8月15日大葱批发价3.8元/公斤,环比上涨27%。目前涨幅最厉害的当属茄子,其批发价由上周的2.1元/公斤,一下窜至4.8元/公斤,环比涨幅129%。据经营户介绍,涨这么厉害是由于主产区山东寿光受淹后,产量减少而引起的价高。

等主产区山东寿光产量恢复正常后,价格也会慢慢的回落。

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