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现在正在大幅涨价的蛋过后一定会大跌- 在最近鸡蛋的现货再次发生了大...

摘要: 在最近鸡蛋的现货再次发生了大涨价,在北京一箱上涨了六元最高两百三十五一箱,突破了我国今年的蛋价最高位。 走出了一个新的征程!蛋价再次连续上涨,全国...

0 0 89 网络整理 1个月前

在最近鸡蛋的现货再次发生了大涨价,在北京一箱上涨了六元最高两百三十五一箱,突破了我国今年的蛋价最高位。

走出了一个新的征程!蛋价再次连续上涨,全国大部分鸡蛋产销区,逐步进入五元时代。蛋价过五,特别是产区鸡蛋均价过五,是极其稀少的,而蛋价的走势也一一证实了我前期的说法,很多人都说我是在无脑看涨,但事实上蛋价也一直在上涨,我不可能说出一些有误区的观点来引导相信我的朋友,不是不看跌,只是时候未到而已!

去年(2018年)全国鸡蛋均价破五也在八月中旬,并且持续时间很短(大概不到一周时间),便在八月下旬一泻如注,跌的一塌糊涂。 正是有了去年八月下旬暴跌的教训,加上今年三月份以来,蛋价有了每个月“上旬涨、中旬加速涨、下旬大跌暴跌”的恐怖记忆。当下,从生产到销售各个环节,用如履薄冰、战战兢兢来形容一点都不过分!

从客观上来看,蛋价上涨到今天的高位,完全是由大家情绪上的推动,再加上市场上的需求仍在,因此,蛋价直接突破高位并不出奇!而现在蛋价的上涨,前期出现的小码蛋的利空因素完全挡不住了,我之前说过,大码蛋在市场上面是奇缺的,大小码蛋的状况处于接近平衡的状态,而目前明显是已经打破了这个平衡的状态,因此,上涨是一个必然行为!!

流通环节,恨不得即卖即进,库存只敢满足当天的销售需求!多一点都不敢储备,生怕顶在脑门上的那枚鸡蛋掉下来,把脚趾头砸掉了!

也许正是大家这种谨小慎微的谨慎心理,才让蛋价一步步窜高!而目前市场上的走货是非常快的,现在无论大蛋小蛋,质量好质量差,库存都一扫而空,目前还没有到一蛋难求的时候,涨价的幅度不宜过快,后市是否出现一蛋难求,就能看出来后市的行情是否真好,继续密切关注近期走货速度和库存情况。

当然,天下没有不散的宴席,“高处不胜寒”,高蛋价肯定会跌下来,但不是现在!这是由目前各种供求叠加因素,和目前的在产蛋鸡存栏供应量决定的。

在需求方面,由于当下猪肉价格直线上涨,带动各种肉类价格不断突破前高,生鲜类食品价格普涨,拉动蛋价在需求旺季再创新高,各类升学宴、学生开学、食品厂备货等等因素,对鸡蛋的需求将进一步加大。

在供应方面,由于今年六月份鸡蛋价格始终处于高位(前推四年,六月同期都跌到了斤价三块以下),算是一直没有给冷库存蛋的机会,本身冷库存货就不很多,加上七月下旬大跌的影响,把冷库存蛋早早推向市场,大大减轻了节前市场的供应压力(去年八月下旬暴跌的其中一个重要原因就是冷库的集中出货)。

7月在产蛋鸡存栏环比增加,天气逐渐转凉,产蛋率恢复,短期供给逐渐增加。中秋节备货顺序为食品加工企业备货、学校开学季备货、商场备货。

从时间上来看,食品企业的中秋节备货已经结束,8月底学校陆续开学,学校开学季的备货导致周末现货价格大幅反弹。接下来,商超中秋节的备货将会提振现货需求,预计本周现货价格大概率高位震荡。

供给方面,芝华数据显示,7月全国蛋鸡总存栏13.93亿只,环比减少0.23 %,同比增加5.41%。在产蛋鸡存栏11.12亿只,环比增加0.58%,同比增加3.04%。

育雏鸡补栏8760万只,环比减少5.02%,同比增加25.08%。卓创数据显示,7月蛋鸡存栏12.19亿只,环比增加1%。

在存栏方面,根据芝华提供的数据,七月在产蛋鸡存栏11.12亿只,环比仅增长0.58%,同比去年增加3.04% ,尽管同比增长稍微多点,虽然今年七月底还有个短暂的暴跌,可在整个七月,鸡蛋均价比往年同期居然还高出一大截。

同时,由于今年淘汰鸡后半年以来始终处于高位,养殖户进入八月后淘汰意愿增强,在产老鸡继续减少,在加上今年新产蛋鸡产蛋高峰推迟的因素,在产蛋鸡对八月的市场供应压力明显减轻!

虽然蛋价前景在整个中秋节前,甚至国庆节前的前景都比较乐观,也并不意味着蛋价在节前会一路直线上涨,随着各地价格逐步进入五元行列,高位必然影响消费,需要市场一个逐步适应的过程,一些地方有波动和震荡属于很正常的市场反应。

这样天价会影响到走量,原因在于渠道的不同,这个价格会影响到民众的消费,当个部分事业也是没在关注这些。

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现在正在大幅涨价的蛋过后一定会大跌

文章标签: 蛋价

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