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猪肉的价格估计还会继续上升- 在今天早上十点多的时候,我国...

猪肉的价格估计还会继续上升

摘要: 在今天早上十点多的时候,我国记者 来到了庄桥农贸市场,即使这边的时间已经过去很久了但是还是有不少的民众在那边买东西,以前猪肉摊上一斤嗨只要十多块当天...

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在今天早上十点多的时候,我国记者 来到了庄桥农贸市场,即使这边的时间已经过去很久了但是还是有不少的民众在那边买东西,以前猪肉摊上一斤嗨只要十多块当天已经卖到了二十多元一斤,猪排骨也卖到了三十多元问到这些价格群众们都走开了。

一位姓顾的阿姨告诉记者,这价格还是这个时间的,早上更贵。“刚刚隔壁邻舍跟我说饺子都包不起了,肉太贵。我们现在都养成习惯了,家里要没事就晚点来买菜,猪肉还可以跟老板讲下价格,便宜个一元钱这样。”

记者在多家超市看到,尽管这里猪肉的价格比菜场稍微便宜些,但总体来说也在往上涨。三江购物当天的小排零售价每斤22.09元,仔排每斤则要36.77元,后腿肉每斤17.35元。家乐福的优质五花肉21.8元一斤、带皮前腿17.4元一斤。

家乐福散卖猪肉档口的工作人员告诉记者,这段时间猪肉的价格就没有下来过,天天往上走。“现在能明显感觉购买猪肉的人少了,可能吃鸡肉牛肉去了吧。”

华润万家的相关负责人也告诉记者,上段时间因为台风天,他们顶住了成本压力没有上调猪肉的价格。但这几天猪肉价格持续走高,几乎是隔两天就要涨一下,没办法只能按市场行情调高了零售价。

每天3000头生猪供应宁波市场

零售市场端猪肉身价上涨,那么批发端的情况又是怎样呢?昨天,记者从宁波肉禽蛋批发市场了解到,由于上游生猪产能下降,近段时间,宁波的猪肉批发价格涨到了十六七元一斤,而在去年这个时候,每斤猪肉只要八九元。

该批发市场相关负责人范先生告诉记者,为了缓解猪肉紧张问题,除了加大本地生猪的收购,市场方面也在调运云南、山东等地的生猪。

“目前,我们每天生猪的宰杀量在800到1000头,再加上方兴屠宰场1200头左右、北仑食品公司800头左右,加起来每天供应宁波市场的生猪有3000头左右,保障供应是没有问题的。”范先生说。

不过他也表示,目前国内生猪存栏量处于历史低位,猪肉供应偏紧的局面短期内估计难以改变,再加上中秋、国庆等节日来临,市民对于猪肉的消费需求只会增不会减,猪肉的价格估计还会往上走一波。

全国猪肉平均价格同比上涨37.5%

据国家统计局宁波调查队的统计显示,今年7月份宁波市区居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.6%,其中猪肉同比上涨26.5%。这一数字在6月、5月也分别有15.9%、12.9%的上涨。

农业农村部监测数据显示,7月份,全国猪肉平均价格为每公斤28.04元,环比上涨9.4%,同比上涨37.5%;生猪平均价格为17.68元/公斤,环比上涨10.9%,同比上涨47.1%;仔猪价格42.61元/公斤,环比上涨7.1%,同比上涨75.6%。从不同省份看,猪肉价格仅贵州小幅度下跌,其余各省份均上涨。

不过,国外的猪肉价格却在下跌。据人民网报道,7月份美国猪肉切块批发价格为每英担75美元,环比下跌6.6%;欧盟猪肉批发价格为每吨1766.29欧元,环比下跌0.6%。

由此还有其他一些地方的生猪开始先涨价是由于猪的疾病,造成了供应不足然而就导致了价格提升。

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